Fleisch & Wurst Großhandel G. Rachele

Wild

WildWildfleisch ist arm an Fett und reich an Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen. Es enthält ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, die der menschliche Körper nicht selbst synthetisieren kann. Wildschweinfleisch ist fetter als Hirsch oder Reh. Fleisch junger Tiere eignet sich vorzüglich zum Schmoren und Braten und bleibt dabei sehr saftig.

Als TK- Ware steht Ihnen Wildfleisch ganzjährig zur Verfügung. Als Frischware handelt es sich um ein saisonales Produkt das Sie durch meinen persönlichen Kontakt zu Jägern je nach Schonfrist bei mir erhalten.

Weitere Informationen: www.kochatelier.de

Art.-Nr.
Artikelbezeichnung
WB-KaH-01
Hauskaninchen frisch
WB-KaHk-01
Hauskaninchen-Keule
WB-KaHr-01
Hauskaninchen-Rücken
WB-H-02
Hirschgoulasch
WB-H007
Hirschkeule 4er-Schnitt
WB-H-01
Hirschrücken frisch
WB-H-01-TK
Hirschrücken tiefgekühlt
WB-Rk-01
Rehkeule mit Knochen

Wir bieten auch Crash-Eis in 10 kg und 20 kg Säcken an.