Pferdefleisch
In Italien, in der Schweiz, in Frankreich, Belgien und in osteuropäischen Ländern wird Pferdefleisch häufig als Nahrungsmittel konsumiert. Es ist reich an Eisen, fettarm und besitzt einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäure. Pferdefleisch eignet sich sehr gut für Sauerbraten, Rouladen, als Bratenfleisch, Gulasch und Steaks.
Außerdem biete ich folgende Pferdewurst an: Salami, Krakauer, Fleischwurst im Ring und Rohpolnische. Geschmacklich ist Pferdefleisch zwischen Rind und Wild angesiedelt.
| Art.-Nr. | Artikelbezeichnung |
|---|---|
| PF-001 | Pferderoulade |
| PF-002 | Sauerbraten vom Pferd |
| PF-003 | Pferdebratenfleisch |
| PF-004 | Pferde-Abschnitte |
| PF-005 | Pferdesalami |
| PF-006 | Steak vom Pferd |
| PF-007 | Filet vom Pferd |
| PF-008 | Pferdefett, Glas |
| PF-009 | Pferdewurst, diverse |
| PF-010 | Pferde-Hackfleisch |
| PF-011 | Pferdeschinken |
| PF-012 | Pferdegulasch |
| PF-013 | Pferdehüfte |
| PF-014 | Pferdefleisch in Dosen 400 g |
| PF-015 | Pferdekaustangen, geraucht |
| PF-016 | Abschnitte Pferd, gewolft |
| PF-017 | Suppenfleisch Pferd mit Knochen |
- Art.-Nr.
- Artikelbezeichnung
- PF-001
- Pferderoulade
- PF-002
- Sauerbraten vom Pferd
- PF-003
- Pferdebratenfleisch
- PF-004
- Pferde-Abschnitte
- PF-005
- Pferdesalami
- PF-006
- Steak vom Pferd
- PF-007
- Filet vom Pferd
- PF-008
- Pferdefett, Glas
- PF-009
- Pferdewurst, diverse
- PF-010
- Pferde-Hackfleisch
- PF-011
- Pferdeschinken
- PF-012
- Pferdegulasch
- PF-013
- Pferdehüfte
- PF-014
- Pferdefleisch in Dosen 400 g
- PF-015
- Pferdekaustangen, geraucht
- PF-016
- Abschnitte Pferd, gewolft
- PF-017
- Suppenfleisch Pferd mit Knochen