Über uns
Wir bedienen nicht nur Metzgereien, Gastronomen, Kantinen, Supermärkte, Vereine, Firmen, Catering usw., auch Endverbraucher können in unseren neuen Räumlichkeiten von den Großhandelspreisen profitieren und vor Ort einkaufen.
In den großzügigen Produktionsräumen werden jegliche Kundenwünsche erfüllt. Der hygienische Arbeitsablauf unterliegt strengsten Kontrollen in allen Produktionsbereichen.
Als zugelassener EU-Betrieb (Kontroll-Nummer DE BW 39002 EU) führen wir eine äußerst gewissenhafte Dokumentation und können Ihnen alle Fragen zur Herkunft des Fleisches und der Produktion stichhaltig beantworten.
Die umliegenden Mitarbeiter/in haben die Möglichkeit, sich an der warmen Theke zu stärken.
Unsere Kunden werden von einem hohen Qualitätsstandard, einem guten Preis-Leistungsverhältnis, einer große Flexibilität (Kundenwünsche), unserem Lieferservice sowie persönlicher Beratung verwöhnt.
Die Firma in Bildern
Der SWR zu Gast
SWR Studio Karlsruhe
Interview über Pferdefleisch mit Herrn Stier, SWR Studio Karlsruhe.
SWR Aktuell
Interview über Pferdefleisch SWR Landesschau Aktuell. Bericht Karlsruher Pferdemetzger boomt: Wie schmeckt eigentlich Pferd?